مدفون الدجاج

Name: مدفون الدجاج
Cuisine: أردنية
Ingredients: دجاجه; 2 كوب ارز بسمتي; بهارات مشكله; ملعقتين صلصة; لبن; 2 حبات بصل; 2 فص ثوم; ماجي; بقدونس; قرفة; ملح حسب الرغبة; 2 حبات بندوره; زيت قلي

Nora @cook_26704337

مدفون الدجاج

تم الحفظ

المكوّنات

دجاجه
2 كوبارز بسمتي
بهارات مشكله
ملعقتينصلصة
لبن
2 حباتبصل
2 فصثوم
ماجي
بقدونس
قرفة
ملح حسب الرغبة
2 حباتبندوره
زيت قلي

تم الحفظ

الخطوات

1

نغسل الدجاج جيداً وبعدين نجهز للخلطه ملعقتين صلصة وماجي حبتين بندوره وزيت ولبن وقرفة وثوم والبصل على الخلاط
2

نتبل الدجاج بالخلطه ونتركها ساعة
3

بعد ساعة نقوم بوضع قليل من الزيت بالطنجره ونضيف الدجاج مع التتبيله ونتركه ساعة على نار هاديه
4

نجهز للارز نقوم بسلقه لمده ٣ دقائق
5

وبعدين نضيفه على الدجاج ونتركه ربع ساعة يستوي على البخار
6

صحتتتتين وهنااا