باستا الباذنجان
#الشيف_الذهبي
#الثلاثاء
ميزه هالحشو السريع واللذيذه ان ينفع يكون صلصه للباستا وينفع تغمسون الخبز بيه ... وينفع تسووه فته ويه خبز وزبادي ... ينفع غدا ينفع عشا ينفع باي وقت للناس المغرمه بالباذنجان ...
باستا الباذنجان
#الشيف_الذهبي
#الثلاثاء
ميزه هالحشو السريع واللذيذه ان ينفع يكون صلصه للباستا وينفع تغمسون الخبز بيه ... وينفع تسووه فته ويه خبز وزبادي ... ينفع غدا ينفع عشا ينفع باي وقت للناس المغرمه بالباذنجان ...
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقشر الباذنجان جيدا ونقطعه مكعبات صغيره
- 2
نسخن مقلاه ونشوح البصل مع الزيت والكركم حتى يذبل
- 3
نضيف الباذنجان ونشوحه جيده حتى يشقر
- 4
نضيف ملعقه معجون الطماطم ونشوحها ثم نضيف الطماطم مع سوائلها ونشوحهم
- 5
نتبل الخليط بالملح والفلفل ودبس الرمان والحامض ونترك الخليط على نار هاديه يتسبك لحين استواء الباستا
- 6
في طنجره اخرى نسلق الباستا نصفيها ونحتفظ بكوب من ماء السلق
- 7
نخلط الباستا مع الباذنجان وممكن اضافه نص كوب او اكثر من ماء السلق للباستا لو كانت ناشفه
- 8
تقدم دافئه وتزين بالبقدونس والصنوبر المحمص
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات