Saus Dimsum

Hai! Mau nanya, kalian pernah gak sih beli dimsum frozen tapi pas kukusan perta saus yanh enak dari penjual langsung abis ? 😂 kalo pernah, berarti kita sama! Rada bingung juga nih dimsum sisa nya dimakan pake saus apa ya, masa saus sambal biasa sih wkwk. Akhirnya keadaan ini memaksa aku untuk bisa bikin saus dimsum sendiri dan Alhamdulillah berhasil hihiy. Yang penasaran boleh banget dicoba, happy recook♡
Saus Dimsum
Hai! Mau nanya, kalian pernah gak sih beli dimsum frozen tapi pas kukusan perta saus yanh enak dari penjual langsung abis ? 😂 kalo pernah, berarti kita sama! Rada bingung juga nih dimsum sisa nya dimakan pake saus apa ya, masa saus sambal biasa sih wkwk. Akhirnya keadaan ini memaksa aku untuk bisa bikin saus dimsum sendiri dan Alhamdulillah berhasil hihiy. Yang penasaran boleh banget dicoba, happy recook♡
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus cabe rawit merah, cabe keriting dan bawang putih. Haluskan bahan tersebut ditambah dengan tomat
- 2
Jika sudah halus, panaskan air sebanyak kurleb 250 ml. Ketika mulai mendidih, masukan bahan saus yang telah dihaluskan
- 3
Aduk merata, tambahkan saus sambal, garam, gula dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan 1sdt tepung maizena yang telah dilarutkan dalam air
- 4
Aduk terus hingga saus mengental. Saus dimsum siap dihidangkan dengan dumsum selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar