उपमा फिगरस
यह बहुत जल्दी बन जाने वाला tasty नाश्ता है। मैं मूवी जा cricket match देखने से पहले बनाती हु ता के समय बच जाऐ और मेरी मूवी/ cricket छूट ना जाए।
उपमा फिगरस
यह बहुत जल्दी बन जाने वाला tasty नाश्ता है। मैं मूवी जा cricket match देखने से पहले बनाती हु ता के समय बच जाऐ और मेरी मूवी/ cricket छूट ना जाए।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को हलका सा भून ले पर सूजी का रंग नही बदलना चाहिए
- 2
कडाही में 2 चमच तेल ले। तेल के गरम होने पर जीरा, हरी मिर्च, अदरक, प्याज डाल कर 1 मिनट तक पकाऐ। अब नमक और हल्दीमिला कर 2 कप पानी मिला दे पानी के गरम होने के बाद सूजी डाल कर अच्छे से लागातार हिलाऐ 2 मिनट तक। उपमा तैयार है।
- 3
बरतन में तेल लगा कर उपमा बरतन में निकाल ले और जल्दी से set कर के फ्रिज में ठंडा होने को रख दे ।
- 4
उपमा बहुत ठंडा होने पर फ्रिज से निकाल ले और फिगरस काट ले। फिगरस को पहले half fry करे। और फिर एक फिर तल ले। (Note :- पहले half fry करते फिगरस आपस में चिपक जाती है बाद में फिगरस को अलग कर लें और दूसरी बार तल ले) फिगरस तैयार है।
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