Bolkus mekar

Bolu kukus mekar adalah makanan favorit saya dari kecil, sekali makan bisa langsung 2-3 biji. Berkali2 nyoba gagal. Ini resep anti gagal yg udah di share @titinrayner , bikin hati ini merekah saat buka kukusan. Lets try...
Bolkus mekar
Bolu kukus mekar adalah makanan favorit saya dari kecil, sekali makan bisa langsung 2-3 biji. Berkali2 nyoba gagal. Ini resep anti gagal yg udah di share @titinrayner , bikin hati ini merekah saat buka kukusan. Lets try...
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit
- 2
Turunkan ke speed 1, masukkan bahan B kemudian mixer selama 1 menit, gunakan spatula untuk mengkoret2 bagian pinggir loyang mixer
- 3
Tambahkan bahan C kemudian mixer dengan speed tinggi selama 5 menit, hingga adonan pucat, kental berjejak dan ringan
- 4
Bagi adonan menjadi 3, beri warna sesuai selera. Tuang dalam cerakan bolu kukus yg sudah dialasi paper bag
- 5
1 resep ini jadi 10 roti kukus ukuran kecil...
- 6
Panaskan kukusan dengan api besar, jika uap dlm kukusan sudah banyak dan penuh, masukkan adonan tadi, lalu tutup rapat
- 7
Kukus selama 12 menit. Daaan..., tertawalah saat membuka kukusan, krn anda akan melihat bolu kukus yg tertawa mekar cantik seperti kelopak bunga
- 8
Selamat mencoba...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar