الخطوات
- 1
نفرم الخضار ونغسلها جيدا
- 2
نضع الرز والحامض والبهارات والسماق والزيت فوق الخضار ونخلطهم جيدا
- 3
نسلق ورق العنب بماء مغلي مسبقا
- 4
نحشو الورق بالخضار
- 5
نضع في قعر طنجرة بطاطا وجزر وبصل يابس مقطع شرائح ونرص الورق في الطنجرة
- 6
نوضع مياه لتغمر الورق وفينا اذا بقي حشوة نحشو كوسا ونضعهم في نصف الطنجرة
- 7
ونتركها على النار لمدة ٣ ساعات على نار خفيفة جداا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13944143





التعليقات (4)