Ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη με την κανέλα.

Ανοίγουμε κάθε φύλλο ξεχωριστά και αλείφουμε καλά με βούτυρο όλη την επιφάνεια. Ρίχνουμε το μείγμα της ζάχαρης με την κανέλα και τυλίγουμε σε ρολακι. Βάζουμε αρκετό βούτυρο στο τελευταίο κομμάτι για να κλείσει καλά.

Κάνουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα.

Τα τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ταψί και ρίχνουμε από πάνω λίγο από το μείγμα της ζάχαρης.

Τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 10 λεπτά.