برياني دجاج 🍗😍😋👑

Name: برياني دجاج 🍗😍😋👑
Cuisine: لبنانية
Ingredients: الأرز 💗; 3 أكواب أرز بسمتي حبة طويلة; 2 حبة بندورة مبشورة 🍅; 2 كوب بازيلا و جزر وزبيب; ملعقة رب البندورة; مرقة دجاج لطبخ أرز; بصلة مفرومة ناعم; ثوم مفروم ناعم; حبة فليفلة خضرة مفرومة; ملعقة ك زنجبيل مطحون او طازج; ملعقة ص كركم; ملعقة ك بهار البرياني; ملعقتين ك زيت نباتي; لتحمير دجاج 💗; 2 كيلو افخاذ دجاج مسلوق مع المنكهات; ملعقتين ك لبن زبادي; ملعقة ص رب البندورة; ملعقة ص خل; ملعقة بهار دجاج; ملعقة ص كركم; ملعقة ص ثوم مهروس; ملعقة ص ملح; ملعقتين زيت زيتون; لتزيين 👀; مكسرات محمصة; بقدونس ناعم

💖Soso💖 @cook_14664721

لبنان

#الشيف_الذهبي 🏆❤️ #جزائرنا يا بلاد الجدد ... نهضنا نحطم عنك القيود👌ففيكي برغم العدا سنسود و نعصف في الظلم والظالمين 🔥🔥احب أهني الشعب الحبيب الشعب الجزائري بذكرى اندلاع الثورة النوفمبرية المجيدة كل عام وانتو بألف خيرر يارب وكل عام والجزائر حرة أبيية بحبكم كتييييييير😍💙جزائرنا في العيون نفنى ولا تهون 💘🇩🇿
#SoSo👸👑💍💄

اقرأ المزيد...

برياني دجاج 🍗😍😋👑

💖Soso💖 @cook_14664721

تم الحفظ

المكوّنات

الأرز 💗
3 أكوابأرز بسمتي حبة طويلة
2 حبةبندورة مبشورة 🍅
2 كوببازيلا و جزر وزبيب
ملعقةرب البندورة
مرقة دجاج لطبخ أرز
بصلة مفرومة ناعم
ثوم مفروم ناعم
حبةفليفلة خضرة مفرومة
ملعقة كزنجبيل مطحون او طازج
ملعقة صكركم
ملعقة كبهار البرياني
ملعقتين كزيت نباتي
لتحمير دجاج 💗
2 كيلوافخاذ دجاج مسلوق مع المنكهات
ملعقتين كلبن زبادي
ملعقة صرب البندورة
ملعقة صخل
ملعقةبهار دجاج
ملعقة صكركم
ملعقة صثوم مهروس
ملعقة صملح
ملعقتينزيت زيتون
لتزيين 👀
مكسرات محمصة
بقدونس ناعم

تم الحفظ

الخطوات

1

💗اولا "يسلق الدجاج مع المواد العطرية الصحيحة ويترك حتى النضوج ثم يصفى من المرقة ويترك حتى يبرد قليلا 💗
2

💗ثانيا" نخلط مكونات التتبيلة جيدا وندهن القطع ويدخل الفرن حتى يتحمر😍💗
3

💗في قدر على النار نضع الزيت والبصل ورشة ملح ونقلبهم جيدا ثم نضيف الثوم و الفليفلة والبازيلا والجزر وزبيب والبندورة والبهارات المذكورة نتركهم ليغلو اربع دقائق ثم نضيف المرقة💗
4

💗في هذه الأثناء يغسل الأرز جيدا عدة مرات عندما يغلي المزيج ☝️نصفي الارز ونضيفه ويترك ع نار هادئة لحتى ينضج💗
5

💗يسكب مع قطع الدجاج المحمرة..🍗☺️
6

يقدم صحتيين والف عافية 😘😉😍🤗😋😋🌸🌷💕
7

🇩🇿💚🇩🇿💚