كريمة الذبدة

Hiba Jamaleddine
Hiba Jamaleddine @Hiba
Lebanon,baalbeck

#نصف_ساعة #كريمة_الذبدة #تزيين #كريما .
تستخدم في تزيين قوالب الكيك عندما لا تتوفر كريمة الخفق او الكريما الطازجة.
كما تستخدم لتغليف الكيك قبل وصغ عجينة السكر لان عجينة السكر حساسة وتتفاعل مع كل انواع الكريمات عدى كريمة الذبدة.
سهلة وتفي بالغرض وقت الحاجة.
اهم خطواتها ان تكون الذبدة طرية بحرارة المطبخ وان يكون السكر ناعم بودرة ومنخول .

كريمة الذبدة

#نصف_ساعة #كريمة_الذبدة #تزيين #كريما .
تستخدم في تزيين قوالب الكيك عندما لا تتوفر كريمة الخفق او الكريما الطازجة.
كما تستخدم لتغليف الكيك قبل وصغ عجينة السكر لان عجينة السكر حساسة وتتفاعل مع كل انواع الكريمات عدى كريمة الذبدة.
سهلة وتفي بالغرض وقت الحاجة.
اهم خطواتها ان تكون الذبدة طرية بحرارة المطبخ وان يكون السكر ناعم بودرة ومنخول .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٥
  1. 1 كوبذبدة طرية بحرارة المطبخ
  2. 2 كوبسكر بودرة منخول مرتين
  3. حليب سائل بحرارة المطبخ حسب الحاجة
  4. ملعقة صغيرةفانيلا

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    اولا نقوم بخفق الذبدة جيدا بالخفاق بسرعة عالية ثم تضاف كمية السكر المنخول والفانيلا ويستمر الخفق

  2. 2

    تخفف الذبدة بإضافة الحليب حسب الذوق بمدى ثقل الذبدة او ليونتها. تتم إضافة الحليب ملعقة ثم ملعقة مع الخفق. تحفظ هذه الذبدة في البراد (الثلاجة) بعلبة مغلقة لمدة شهور فهي لا تخرب أبدا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hiba Jamaleddine
نُشرت في
Lebanon,baalbeck
كوكباد منحني لقب 💗طباخة كوكباد🎓 و ملكة 👑 الوصفات الاقتصادية 💗 مزوجة . ام لطفلين👬الطبخ مغامرة لا نهاية لها 👌
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة