احلى واجمل ممبار طعم ولا اروع 🔥👍
تاكلي صوابعك وراه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يغسل الممبار جيداً بالماء والخل والملح ويقلب على الوجه الأخر ويغسل جيداً
- 2
ف وعاء ع النار هتنزل بزيت او سمنه المتاح عندك يسخن معانا وبعدين ننزل ٢ بصله مفرومه ناعمه تدبل معانا ننزل ب ٥فصوص توم كبيره تاخد اللون الذهبي تنزل ب شفشق طماطم معصوره ف الخلاط وتترك لتستوي وبعدين هتنزل عليها بالبهارات ملح وفلفل وكمون وكزبره ق الاثناء دي هتكون غسلنا الرز وقطعنا الخضرا نصفي الرز جيدا وننزل بيه ع الصلصه يعد ما تكون اتسبكت نشوحه مع بعضه وتقفل النار وبعدين ننزل بالخضره اللي هي الشبت والكزبره طبعا لو متاح عندك لحمه مفرومه بنعصجها ونضفها ع الرز او بالرز بس ذي منا عاملت كدا وبعدين بنجي
- 3
بنجيب الممبار اللي طبعاً مغسول كويس جداً وبنبتدي نحشه وطبعا مش بنملها لان الرز لسه هيستوي يذوب يبقى مبطط كدا واخد راحت في الاثناء دي بكون حاطه حله على النار فيها ماء اغلي وفيها بصله وفلفل وملح فقط اول ما الماء تبدا تغلي بنزل الممبار واحده واحده واتاكد ان الطروف اتقفلت يترك للسوي وبعدين بنطلعه من الشوربه بتاعته وننزل في زيت غزير سخن ياخذ اللون الذهبي الجميل اللي انتوا شايفينوا دا و بالف هنا وشفا💛💛🔥
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات