97. Bolu Kukus Susu

Assalamualaikum wr.wb.
Recipe source : Anny Risyani
Bolu kukus adalah jajanan pasar favorit aku yang ketiga setelah lumpia dan tahu fantasi. Ntah pokok tiap ada toko kue jajanan pasar, yang dibeli pasti 3 sekawan itu..emg ter da best laahh ini..😋👍
Berhubung uda jarang ke toko kue jajanan pasar tapi pengen makan jajanan pasar favorit si bolu kukus, akhirnya cari2 resep dan yaaaassss,,dpt resepnya mbak Anny Risyani. Resepnya simpel, enak, dan tanpa soda tapi bisa mekar kek kembang2 di taman..😎😎
Disini aku cuma pake setengah resep dari punya mbak Anny, karena kebanyakan kalo buat 1 resep..hihihi..dan kayaknya boluku juga masih malu2 mekarnya, tapi tak apalah rasa tetep juara kok..😋👍..
Yuk...diintip resepnya yuukk..
97. Bolu Kukus Susu
Assalamualaikum wr.wb.
Recipe source : Anny Risyani
Bolu kukus adalah jajanan pasar favorit aku yang ketiga setelah lumpia dan tahu fantasi. Ntah pokok tiap ada toko kue jajanan pasar, yang dibeli pasti 3 sekawan itu..emg ter da best laahh ini..😋👍
Berhubung uda jarang ke toko kue jajanan pasar tapi pengen makan jajanan pasar favorit si bolu kukus, akhirnya cari2 resep dan yaaaassss,,dpt resepnya mbak Anny Risyani. Resepnya simpel, enak, dan tanpa soda tapi bisa mekar kek kembang2 di taman..😎😎
Disini aku cuma pake setengah resep dari punya mbak Anny, karena kebanyakan kalo buat 1 resep..hihihi..dan kayaknya boluku juga masih malu2 mekarnya, tapi tak apalah rasa tetep juara kok..😋👍..
Yuk...diintip resepnya yuukk..
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan utama kecuali susu. Mixer dengan kecepatan rendah, lalu tuang susu sedikit demi sedikit dan mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga adonan putih kental dan berjejak.
- 2
Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna makanan di masing-masing adonan. Aduk rata. (Sesuaikan selera untuk warnanya)
- 3
Siapkan kertas cup dan cetakan cup kukusan. Tuang adonan ke dalam cup hingga penuh. Lalu, beri meises di atas adonan.
- 4
Kukus selama 10-15 menit di panci kukusan yang sudah panas dan pastikan air kukusan sudah mendidih. Gunakan api sedang. (Jangan lupa alas tutup kukusan dilapisi kain serbet supaya uap air tidak menetes di adonan dan selama pengukusan jangan buka tutup penutup kukusan).
- 5
Angkat, biarkan dingin. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)