238. Simple Calamari

Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
Bojonggede Bogor

Agak susah mencari cumi besar disini. Padahal udah simpen tips memilih cumi, kalo harus pilih yang gendut, itu biasanya betina. Kalo yang jantan itu bentuknya memanjang.

Nah yang dagingnya juicy itu katanya yg betina. Apalah susah cari di daerah saya, jadi yang tersedia saja. Saya gunakan 3 ekor cumi kecil-kecil, berat 500 gr.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
Week 25

#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 98

238. Simple Calamari

Agak susah mencari cumi besar disini. Padahal udah simpen tips memilih cumi, kalo harus pilih yang gendut, itu biasanya betina. Kalo yang jantan itu bentuknya memanjang.

Nah yang dagingnya juicy itu katanya yg betina. Apalah susah cari di daerah saya, jadi yang tersedia saja. Saya gunakan 3 ekor cumi kecil-kecil, berat 500 gr.

#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
Week 25

#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 98

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 ekorcumi besar (500gr)
  2. 3 sdmtepung krispi
  3. 5 sdmtepung roti
  4. 1 butirtelur kocok
  5. Marinasi cumi
  6. 2 cmjahe parut
  7. 1 siungbawang putih parut
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong cumi-cumi

  2. 2

    Beri bumbu marinasi, diamkan 15 menit di kulkas

  3. 3

    Buat 3 wadah untuk : tepung krispy, telur kocok dan tepung roti

  4. 4

    Goreng dengan api sedang. Angkat jika sudah kuning kecoklatan

  5. 5

    Hidangkan dengan saus dan mayonise kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Kartika Dewi
Agustin Kartika Dewi @uttinhikaru_12065638
pada
Bojonggede Bogor
Belajar memasak dengan alami. #noMSG #noPengawetLove to eat and Love to try new receipt 😋. Cooking video instagram @uttinhikaru. Happy to friendship 😊.
Lebih banyak

Komentar (5)

Yuni Kurniasih,
Yuni Kurniasih, @yeka15
Diih lebay handal apa sandal wkwkwkwk..😂😂😂

Resep Serupa