Bolpis kukus

Name: Bolpis kukus
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pisang raja yang udah benyek..dilumatkan pakai sendok garpu..; 1 telur; 5 sdm gula pasir; 6 sdm terigu segitiga biru; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt baking powder; 6 sdm minyak sayur

Yuniah Ulin @yuniahulin260583

Bantul

Ceritanya punya pisang raja yang sudah benyek hampir busuk..dah "dalu" kalo orang jawa bilang...sayang klo mau dibuang...jiwa "open" saya terus menggelora...😀..ya udah trus dieksekusi aja jadi bolpis...alhamdulillah bisa buat ngemil..ndelalahnya bantul hujan dari pagi ampe siang..syahdu
pokoknya..😅

Lebih banyak

Bolpis kukus

Yuniah Ulin @yuniahulin260583

Bantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

3pisang raja yang udah benyek..dilumatkan pakai sendok garpu..
1telur
5 sdmgula pasir
6 sdmterigu segitiga biru
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbaking powder
6 sdmminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Dalam wadah masukkan gula pasir..telur..soda kue dan baking powder..lalu mixer sampai kental putih berjejak
2

Kalau sudah kental...masukkan pisang yang sudah dilumatkan..vanili..garam...mixer dengan kecepatan rendah...
3

Tambahkan terigu dan minyak..mixer kembali sampai tercampur rata saja..
4

Kemudian kukus selama 30 menit..kukusan sudah dipanaskan dulu..jangan lupa tutup dikasih kain serbet biar airnya tidak menetes...