Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera, marinasi dengan penyedap rasa simpan kulkas sekitar 15 menit
- 2
Siapkan secukupnya tepung terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, penyedap rasa. Campur semua bahan untuk tepung kering.
- 3
Untuk tepung basah/celupan, ambil bahan tepung kering tadi sedikit lalu campur air matang.
- 4
Masukkan ayam ke tepung kering lalu ke tepung basah/celupan lalu ke tepung kering.
- 5
Panaskan minyak untuk mengoreng. Goreng sampai kuning keemasan atau sampai matang.
- 6
Iris bawang bombay, bawang putih, cabe rawit hijau.
- 7
Panaskan margarine tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan saos tomat dan says sambal sesuai selera, tambah sedikit air lalu masukkan cabe rawit ijo yang sudah diiris. Matikan api.
- 8
Siram saos asam manis ke ayam tepung yang sudah kita goreng tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar