Bolu peca'

Name: Bolu peca'
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Telur 3 biji UK besar; 6 sendok makan Tepung terigu sangrai; Gula 1 sendok makan, vanili 1/4 sendok teh; Gula aren 3 keping bulat; Potongan daun pandan; 5 gelas belimbing Air

Rahledah Malikang Dgintan @cook_19068380

Berada di tanah rantau selalu kangen masakan Makassar. Jadilah belajar otodidak.

Lebih banyak

Bolu peca'

Rahledah Malikang Dgintan @cook_19068380

Berada di tanah rantau selalu kangen masakan Makassar. Jadilah belajar otodidak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

Telur 3 biji UK besar
6 sendok makanTepung terigu sangrai
Gula 1 sendok makan, vanili 1/4 sendok teh
Gula aren 3 keping bulat
Potongandaun pandan
5 gelas belimbingAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air di panci. Masukkan gula aren. Kalau kurang manis bisa tambahkan gula pasir. Masukkan daun pandan. Biarkan sampai gula larut. Dinginkan.
2

Dalam wadah, masukkan telur dan gula. Kocok sampai mengembang. Atau res. Putih pucat.
3

Setelah rez masukkan tepung terigu sangrai aduk sampai rata
4

Siapkan cetakan kecil kecil Yanga udah di olesi margarin. Kukus sampai matang
5

Tuang kedalam air gula dan biarkan sampai meresap kesemua kue. Biarkan dingin dan simpan dalam kulkas.
6

Disajikan dingin lebih enak..