كرات الكراميل والبسكويت 😋🧡
الخطوات
- 1
نبدأ تحضير الكراميل نضع أكواب السكر و ظرف الفانيلا في وعاء على النار مع التحريك كل دقيقتين حتى يبدأ بالذوبان ويصبح سائل بني داكن
- 2
نخفف النار و نضيف بتأني كوب ونصف الحليب و النشا بعد خلطه بربع كوب ماء الى الكراميل مع التحريك بهدوء حتى يتجانس لخليط
- 3
نترك الكراميل يبرد و نطحن البسكويت في الخلاط
- 4
نضيف كوب جوز هند لخليط البسكويت
- 5
ثم نضيف الكراميل مع التحريك المستمر حتى تصبح عجينة بقوام سميك يمكن تشكيله
- 6
نضع نصف كوب جوز هند في صحن لتغطية كرات الكراميل فيه
- 7
و نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات يمكن تشكيلها باليد او استخدام ملعقتين لتحديد كمية ثم وضعها مباشرة في جوز الهند حتى يلتصق وتشكيلها باليد لتجنب التصاق الكراميل باليد
- 8
تُقدم باردة و ألف صحة وعافية😇🧡
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14243518







التعليقات (5)