Tempe Homemade (4 musim) simple dan mudah

Karena tinggal di negara orang jadi kalau mau makanan indonesia harus bisa bikin sendiri. Sebenarnya sih ada yang jual tp klo mau beli butuh waktu dan harganya juga ga murah. Jadi kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli yakan 😋😄 #istriserbabisa
Tempe Homemade (4 musim) simple dan mudah
Karena tinggal di negara orang jadi kalau mau makanan indonesia harus bisa bikin sendiri. Sebenarnya sih ada yang jual tp klo mau beli butuh waktu dan harganya juga ga murah. Jadi kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli yakan 😋😄 #istriserbabisa
Cara Membuat
- 1
Cuci kacang kedelai lalu rebus sampai mendidih. Setelah itu tutup wadahnya dan diamkan semalaman.
- 2
Keesokan harinya bersihkan kacang dari kulitnya (saya remas2 kacangnya agar kulitnya lebih mudah lepas). Setelah bersih dari kulitnya cuci dan rebus kembali sampai mendidih.
- 3
Setelah itu tiriskan dan angin2kan sampai benar2 kering (saya pake kipas angin).
- 4
Siapkan wadah besar lalu masukkan kacang yg sudah kering, ragi tempe dan tepung beras campur rata. Lalu masukkan ke plastik ziplock yang sudah ditusuk2 kedua permukaannya pakai tusuk gigi.
- 5
Setelah itu tempatkan di tempat yg hangat (suhu 20* keatas) selama 2-3hari. Kalau saat natsu (musim panas) di jepang 1x24jam tempe sudah jadi. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (5)