Bolu pandan
Kali ini merecook resep punya mbak calistaa kitchen. Cuma saya sedikit modif resepnya.. Santannya saya ganti jadi susu cair dan gulanya saya kurangin sedikit dan saya tambahkan garam sedikit biar lebih gurih. Hasil resepnya enak banget. Makasih resepnya ya mbak.
Bolu pandan
Kali ini merecook resep punya mbak calistaa kitchen. Cuma saya sedikit modif resepnya.. Santannya saya ganti jadi susu cair dan gulanya saya kurangin sedikit dan saya tambahkan garam sedikit biar lebih gurih. Hasil resepnya enak banget. Makasih resepnya ya mbak.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, garam, baking powder dan sp dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- 2
Turunkan mixer ke kecepatan rendah, masukkan tepung secara bertahap. Mixer asal rata saja.
- 3
Tambahkan susu dan jus pandan. Mixer kecepatan rendah, asal rata juga.
- 4
Masukkan mixer, mixer kecepatan rendah asal rata saja. Matikan mixer dan aduk rata dengan spatula. Pastikan minyak tidak ada yang mengendap ke bawah. Dan adonan jangan sampai mencair.
- 5
Masukkan ke loyan tulban ukuran 22cm yang sudah diolesin dengan mentega dan ditaburin dengan tepung. Taruh toping sesuai selera.
- 6
Masukkan ke oven yang sudah dipanasin terlebih dahulu. Oven dengan suhu 180c api atas bawah sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing masing ya.
- 7
Setelah matang keluarkan dari loyang. Dan kue siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar