𝔹𝕆𝕃𝕀ℕℍ𝕆 𝔻𝔼 𝔸ℝℝ𝕆ℤ 𝔽𝕀𝔸𝕄𝔹ℝ𝔸𝔻𝕆
Olá pessoal! tudo bem com vocês? espero que sim.. então, eu tinha uma latinha de fiambre em casa, que já fazia alguns dias que não fazia ideia de como utilizar, de repente me veio a ideia de fazer um bolinho de arroz e adicionar este fiambre a massa, para minha surpresa ficou ótimo, faça ai também na casa de vocês, que vocês não vão se arrepender.. um grande abraço a todos 😘🌹
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Olá pessoal! tudo bem com vocês? espero que sim.. então, eu tinha uma latinha de fiambre em casa, que já fazia alguns dias que não fazia ideia de como utilizar, de repente me veio a ideia de fazer um bolinho de arroz e adicionar este fiambre a massa, para minha surpresa ficou ótimo, faça ai também na casa de vocês, que vocês não vão se arrepender.. um grande abraço a todos 😘🌹
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- 1
Mistura junto ao arroz, o fiambre, os ovos,
- 2
A cebola picada, o coentro picado, o orégano, e misture bem todos os ingredientes com as mãos
- 3
Em seguida adicione o leite, e comece a misturar com uma colher de pau, em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos
- 4
Misture muito bem toda essa farinha de trigo na massa, em seguida adicione o queijo parmesão ralado, misturando bem
- 5
Agora adicione 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
- 6
Se necessário, adicione uma pitada de sal, pois o fiambre e o queijo parmesão ralado já contém sal
- 7
O ponto da Massa, é quando você pegar uma colher e virar esta mistura ela demore a cair
- 8
Em uma panela funda, adicione um litro de óleo. Em fogo médio, aqueça o seu óleo, (para saber que seu óleo está na temperatura certa para fritar os seus bolinhos, afunde uma colher de pau no fundo da panela, quando o óleo começar a borbulhar em toda lateral da colher, é sinal que o seu óleo já está pronto para fritar os bolinhos)
- 9
Use 2 colheres de sopa para trabalhar com a massa, com uma colher, pegue uma quantidade de massa, e com a outra empurre a massa para dentro do óleo quente, coloque de 5 a 6 porções de massa para fritar
- 10
Frite sempre seus bolinhos em fogo médio, dentre 4 a 5 minutos ou até dourar, pois assim, seus bolinhos ficarão cozidos por dentro e douradinhos por fora
- 11
Eu arrisquei bem colocando o fiambre sobre a massa do arroz do bolinho tradicional, pois os bolinhos ficaram deliciosos
- 12
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