كفتة الحاتي
#اطباق_2020
بنفس الطعم الجميل بدون شوي
الخطوات
- 1
في الكابة نضع اللحم مع المنديل الضاني بعد تقطيعه والبصل المبشور وجوزة الطيب والفلفل الأسود ورشة الخلنجان المصفي ويضربوا جميعاً جيداً حتى تصبح عجينة
- 2
يفرغ الخليط في بولة ثم نضع الفحمة وتطفأ بملعقة من الزيت وتغطي
- 3
ثم نقوم بتشكيلها لاصابع وتوضع في الفريزر ١٠ دقائق
- 4
على طاسة مسطحة ممسوحة بمنديل مبلل بالزيت على درجة حرارة عالية نضع أصابع الكفتة وتترك دون تحريك لمدة ٣ دقائق وعلى الجهة الأخرى نفس المدة
- 5
وتصبح جاهزة وتقدم ساخنة
Keywords
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Kofta El Haty
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14298885






التعليقات