Siapkan alat dan bahan. Olesi loyang dengan carlo (campuran terigu, margarin, dan minyak masing-masing 1sdm)

Campur bahan C. Sisihkan hingga dingin

Kocok Bahan A hingga putih kental berjejak. Kurleb 10 mnt/sesuaikan dengan kekuatan tangan :-D

Masukan Bahan B secara bertahap sambil diayak. Diaduk perlahan dengan sepatula.

Masukan bahan C. Kemudian aduk perlahan juga

Masukan bahan C bertahap. Diaduk rata dengan spatula. Hati-hati agar tidak overmix. Cukup aduk lipat hingga tercampur rata. Masukan chocochip. Aduk sekali saja.

Tuang pada loyang tulban diameter 22 cm. Hentak-hentakan untuk mengeluarkan udara pada adonan

Kukus selama 30 menit. Menggunakan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan dibalut serbet/kain bersih agar uap air tidak jatuh ke kue saat dikukus.

Setelah matang. Diamkan sebentar hingga agak dingin. Kemudian Keluarkan dari cetakan dan sajikan.