Salad dengan kearifan lokal
Liat di kebun ada selada yg muda2, lalu cari tanaman lain yang bisa dilalap. Ada kenikir, kemangi, dan bunga torenia. Salad dengan kearifan lokal ini mirip gado2, enak 😂. Oya, bunga torenia ini edible flower, rasanya plain jadi cocok untuk bahan salad. Bahan sayur hijau bisa menyesuaikan dan ditambahkan kentang rebus sebagai karbohidrat.
Salad dengan kearifan lokal
Liat di kebun ada selada yg muda2, lalu cari tanaman lain yang bisa dilalap. Ada kenikir, kemangi, dan bunga torenia. Salad dengan kearifan lokal ini mirip gado2, enak 😂. Oya, bunga torenia ini edible flower, rasanya plain jadi cocok untuk bahan salad. Bahan sayur hijau bisa menyesuaikan dan ditambahkan kentang rebus sebagai karbohidrat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci sayur2an hingga bersih. Setelah dicuci saya rendam dalam air dan 1 sdt garam selama 10 menit.
- 2
Potong-potong sayur, tomat, dan telur rebus. Lalu tata di piring.
- 3
Larutkan bumbu pecel dengan air hangat kurang lebih 5 sdm air atau sesuai selera. Lalu siramkan ke atas salad. Terakhir tambahkan bunga torenia.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)