ikan cue tongkol, goreng sebentar, suwir • serai, bagi 3, memarkan • bawang bombai • tomat ukuran sedang, potong-potong • kemangi • kaldu jamur atau sesuai selera • garam atau sesuai selera • gula pasir atau sesuai selera • cabai merah • bawang merah • cabai rawit orange • bawang putih