ikan pindang/ikan keranjang • jeruk nipis • daun kemangi • serai, geprek • daun jeruk • daun bawang, iris • Minyak goreng • Air • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah (sesuaikan selera) •
ceker ayam (rebus terpisah sampai empuk ya bun) • air • minyak goreng • kemangi • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • tomat, potong sesuai selera • Cabai rawit •
Pindang tongkol • daun kemangi • Cabe merah keriting • cabe merah besar • Bawang merah • Bawang putih • Tomat, iris tipis • Daun salam • Serai • daun jeruk • Garam • Gula pasir •
ayam potong 20 bagian • Bumbu rica-rica: • Cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas parut • serai • daun jeruk • Kemangi • Gula pasir dan garam • Daun pisang dan lidi secukupnya untuk membungkus
Nasi putih • air buat masak nasi • ayam bagian dada • gula pasir • garam • penyedap rasa • saus tiram • daun kemangi • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • ketumbar bubuk
ikan kakap ukuran sedang filet ambil bagian daging saja • jeruk nipis • Garam • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe rawit merah • kunyit kupas lalu di bakar hingga harum • Jahe • kemiri di sangrai • Bumbu cemplung •
pindang ikan tongkol, goreng/panggang • kentang, potong2 dan goreng sampe berkulit • daun kemangi • garam, kaldu bubuk, dan kecap manis/gula aren • minyak goreng untuk tumis • Bumbu Giling: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting merah • cabe rawit orange • tomat • jahe