Coconut chiffon cake super lembut
Lagi suka eksperimen buat resep chiffone cake dengan berbagai rasa 💕 Alhamdulillah resep ngarang dan coba2 ini ternyata enak, suami dan anak pun suka 🥰
Coconut chiffon cake super lembut
Lagi suka eksperimen buat resep chiffone cake dengan berbagai rasa 💕 Alhamdulillah resep ngarang dan coba2 ini ternyata enak, suami dan anak pun suka 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat adonan A. Kocok kuning telur sampai agak pucat. Masukan minyak, aduk rata. Kemudian masukan air, aduk rata kembali.
- 2
Masukan tepung terigu, santan bubuk dan baking powder yg sudah diayak sebelumnya. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 3
Kemudian kita bikin adonan B. Masukan kuning telur, air lemon, dan garam. Kocok dengan mixer hingga berbusa. Masukan gula secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap). Kocok hingga kaku (jika spatula mixer diangkat, adonan akan membentuk seperti tanduk.
- 4
Masukan adonan B ke adonan A secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap), sambil diaduk dengan cara teknik lipat.
- 5
Masukan adonan ke dalam loyang chiffon cake (loyang tidak perlu diolesi mentega atau minyak).
- 6
Bakar cake dengan oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 160°C selama 50 menit.
- 7
Jika sudah matang, langsung keluarkan dari dalam oven. dinginkan cake dengan posisi terbalik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)