Bolu keju panggang

Name: Bolu keju panggang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gram terigu protein sedang; 15 gram maizena; 10 gram susu bubuk (boleh lebih); 1/2 sdt ovalet; 85 gram margarin (lelehkan dg cara di tim jangan sampai berbuih); 1/4 sdt vanili bubuk; 50 gram keju cheddar parut utk adonan; 30 gram keju cheddar parut utk taburan; 110 gram gula pasir

siska silvia @cook_12286820

Bolu nya lembut, ngeju banget
Manis nya pass 😁😁
Buat keju lovers bisa di tambahin lagi keju parut di adonannya 🥰

Lebih banyak

Bolu keju panggang

siska silvia @cook_12286820

Bolu nya lembut, ngeju banget
Manis nya pass 😁😁
Buat keju lovers bisa di tambahin lagi keju parut di adonannya 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

4 butirtelur
100 gramterigu protein sedang
15 grammaizena
10 gramsusu bubuk (boleh lebih)
1/2 sdtovalet
85 grammargarin (lelehkan dg cara di tim jangan sampai berbuih)
1/4 sdtvanili bubuk
50 gramkeju cheddar parut utk adonan
30 gramkeju cheddar parut utk taburan
110 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Mixer telur, gula pasir dan ovalet sampai kental putih berjejak.. Dimulai dr speed paling rendah bertahap hingga speed tinggi
2

Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili sambil di ayak... Mixer dg kecepatan rendah asal tercampur rata
3

Masukkan 50 gram keju parut, aduk dengan spatula
4

Masukkan margarin leleh lalu aduk balik dg spatula.. Pastikan tidak ada endapan margarin di dasar adonan
5

Tuang di loyang yang telah di olesi margarin dan sedikit taburan tepung.. Saya pakai loyang tulban uk 22cm
6

Panggang di oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu... Saya pakai oven tangkring dg api sedang...
7

Setelah 10 menit beri taburan keju di atas adonan lalu panggang kembali sampai matang.. Bisa pakai tes tusuk ya moms