گَلِت توت فرنگی
مراحل تهیه
- 1
اول دو پيمانه آردمون رو با كره اي كه به دماي محيط رسيده و شكر مون و وانيل و نمك با دست خوب ورز ميديم تا خوب مخلوط بشه
- 2
- 3
و بعد آب يخ مون رو ميريزيم ورز ميديم تا مخلوط مون مثل خمير بشه
- 4
و يه زرده تخم مرغ رو با شكر مخلوط ميكنيم و همچنين توت فرنگيارو با كمي شكر مخلوط ميكنيم و بعد خميرمون رو با وردنه تو سيني چرب شده بصورت دايره در مياريم و روي تمام خميرمون مخلوط زرده مون رو ميماليم و بعد توت فرنگي ها رو وسطش ميريزيم و لبه هاي خميرمون رو با دست مياريم تا لبه توت فرنگي هامون و در آخر روي لبهاي برگردونده شدمون رو دوباره مخلوط زرده مون رو ميزنيم و شكر ميپاشيم و در فري كه از قبل رو دماي ١٨٠ درجه گرم شده بمدت ٣٠ دقيقه ميزاريم و در آخر مقداري پودر قند رو ش ميپاشيم و حالا آماده هست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14462125








نظرات (3)