برنج را خیس می کنیم

کلم و پیاز را خرد می کنیم

گوشت، کلم و پیاز را جداگانه تفت میدهیم

بعد از اینکه کلم‌ نرم شد همه مواد رو با هم ترکیب می کنیم و ادویه جات رو بهش اضافه میکنیم

برنج را ‌می پزیم و آبکش میکنیم

نان را داخل قابلمه می گذاریم بعد یک لایه برنج و یک لایه از مواد گوشتی داخل قابلمه بریزین تا مواد تمام شود هم و می گذاریم برنج دم ببرد

کلم پلو شما آماده است اگر می‌خواهیم گوشت قلقلی داخل کلم پلو بریزید میزان گوشت را بیشتر کنید