Udang goreng asam simple

Name: Udang goreng asam simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram/300gram udang kupas badan buang kumis; 2 biji bawang putih; 3 biji bawang merah; secukupnya ladah; asam jawa sekucupnya campur ke air dan saring buang ampas; sesuai selera micin,garam,gula; secukupnya kecap manis

謝妙花 @marita_tjhia

Udang goreng asam simple

謝妙花 @marita_tjhia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gram/300gram udang kupas badan buang kumis
2 bijibawang putih
3 bijibawang merah
secukupnyaladah
asam jawa sekucupnya campur ke air dan saring buang ampas
sesuai seleramicin,garam,gula
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang yg uda dibersihkan di air asam jawa, ksh garam,micin,ladah,gula....
2

Kemudian masak udang berserta air asam sampai kering.. taro disamping wajan...
3

Setelah kering kasih minyak dan masukan bawang putih n merah oseng sampai mateng kemudian campur sama udang oseng2 lalu ksh kecap manis aduh sampai rata.. dan siap di sajikan..