Donat no kentang empuk

Name: Donat no kentang empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 1 butir telur ayam (Uk kecil); 50 gr gula pasir (bs dikurangi kl tdk suka manis); 60 gr margarin; sesuai selera Topping; Bahan biang*; 1/2 sendok makan fermipan; 165 ml Air; 1 sdm gula pasir (ambil yg 50 gr)

Dapur Sehat Afifahouse @cook_27564893

Yogyakarta

Pake topping seadanya di rumah 😅🧡

Lebih banyak

Donat no kentang empuk

Dapur Sehat Afifahouse @cook_27564893

Yogyakarta

Pake topping seadanya di rumah 😅🧡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

300 grtepung terigu
1 butirtelur ayam (Uk kecil)
50 grgula pasir (bs dikurangi kl tdk suka manis)
60 grmargarin
sesuai seleraTopping
Bahan biang*
1/2 sendok makanfermipan
165 mlAir
1 sdmgula pasir (ambil yg 50 gr)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur air hangat 165 ml dgn gula pasir dan fermipan. Tutup dan biarkan 5 menit hingga berbuih.
2

Masukkan tepung terigu, gula, aduk rata.
Kemudian masukkan bahan biang yg sudah berbuih ke dalam wadah yg berisi tepung sedikit demi sedikit.
3

Aduk sampai rata.
Setelah itu masukkan 1 butir telur.
4

Aduk sampai merata.
Masukkan margarin dan uleni sampai kalis.
5

Setelah kalis, diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain basah / plastik.
6

Setelah mengembang, bentuk donat dan diamkan selama 10 menit.
7

Goreng dgn minyak panas (api kecil).
8

Beri topping sesuai selera.
Selamat mencoba di rumah 🤗.