بيتزا الجزر فالطجين
الخطوات
- 1
نحضر نخلط السكر، الخميرة الكيميائية وخميرة الخبز والماء البيضة والملح نحركها ونتركها 3د ثم نجمعها بالفرينة ونتركها ترتاح ثم نكورها الى كويرات انا كورتها الى 2كويرات من الحجم الكبير
- 2
في كسرولة نضع البصل مقطع الثوم و 3ملاعق زيت نقليهم امبعد نضيف الطماطم حبات كنت قطعتهم مربعات وملح واتركهم يتقلوا 5د
- 3
في كيكوطة نضع حبات الجزر وقليل ملح مع الماء ونغلق عليهم ونتركهم يطيبوا 15minثم نضيفهم على البصل والطماطم ثم نضيف عليهاكاس ماء على الصوص ونخليهم يغلو 4دقائق
- 4
نحضر البرا ميكسور ونرحي بيه الصوص ثم نضيف الطماطم والفلفل الاحمر والاسود واذا الطماطم تاعك حامضة نضيف على رأس ملعقة ص سكر ثم نحرك الكل واذا متوفر عندك كسبر او زعيترة ضيفي القليل
- 5
نحل العجينة نتاعي وفي نفس الوقت نضع الطجين اللي نخدمو فيه الفطير ونضع الخبزة تاعي ونقلبها من الجهتين حتى تحمار
- 6
نضيف لا صوص الفلفل والزيتون والخبزة تاعي فالطجين امبعد انزلها على في بلا تاع الفرن ونقطعها عادي على6قطع امبد نضيف الفرماج باه تجيني هذيك العفس تع الفرماج وندخلها للفرن يذوب الفرماج ونخرجها نديرلها مايونيز والكاتشب اختياري وبالصحة والهنا
- 7
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات (5)