Chocolate coffee pancake

Ini ngiseng aja ceritanya.
Tapi alhamdulilah jadinya.. mayanlah.. hehe
Bagi yg lagi pingin ngemil nih, laper² ngga ada makanan, bisa loh resepnya dicoba..
Ini resepnya saya tulis setelah beberapa hari kemudian. Karna dikit lupa, jadi ini resepnya ukuran bahannya ada yg hanya perkiraan.. hehe, tp masih layak dicoba ya.
Chocolate coffee pancake
Ini ngiseng aja ceritanya.
Tapi alhamdulilah jadinya.. mayanlah.. hehe
Bagi yg lagi pingin ngemil nih, laper² ngga ada makanan, bisa loh resepnya dicoba..
Ini resepnya saya tulis setelah beberapa hari kemudian. Karna dikit lupa, jadi ini resepnya ukuran bahannya ada yg hanya perkiraan.. hehe, tp masih layak dicoba ya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air. Jangan terlalu encer ya.. secukupnya saja.
- 3
Tambahkan ½ kocokan telur, aduk rata.
- 4
Setelahnya tambahkan minyak goreng. Aduk kembali sampai rata. Jadinya adonan kental ya..
- 5
Siapkan wajan teflon. Panaskan dulu. Pastikan anti lengket ya.. untuk berjaga2 bisa diberi sedikit olesan minyak goreng (bisa pakai tisue).
- 6
Ambil sesendok sayur adonannya, tuang ke teflon. Awal pakai api sedang ke besar dulu, lalu kalau sesudah muncul lubang² kecil di permukaan kue, kecilkan api.
- 7
Bersamaan munculnya lubang² kecil itu, taburi dg gula pasir. Sesudah permukaan terlihat kokoh, beri olesan mentega biar lebih sedap rasanya.
- 8
Sesudah terlihat kokoh lubang² yang terbentuk, balik utk lebih mematangkan bagian permukaan yg atas itu. Lalu olesi sisi kue yg sebaliknya ini dg mentega juga ya.
- 9
Lalu angkat sisihkan, ulangi memasak sampai habis adonannya ya..
- 10
Sesudah dingin/agak hangat bisa langsung disantap... Hmmm.. laper laper enak pasti ya ada ginian.. plus apalagi kalo ditemani teh yang less-sugar.. cocok pokoknya.
- 11
Note : bisa lho rasa diganti. Bukan coklat kopi, tapi yang lain. atau juga bisa ditambah madu di adonan. Intinya disesuaikan aja sama selera. Ini dikit saran tambahan aja.. hehe. Semoga bermanfaat yaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar