Kue cucur sederhana
Selama pandemi, ga bisa liburan ke kota kelahiran Jakarta. Jadi kangen ma makanan khas disana. Nyoba nyari resep kue cucur nemu resep @nilasuteja. Tp nyoba setengah adonan aja.
Kue cucur sederhana
Selama pandemi, ga bisa liburan ke kota kelahiran Jakarta. Jadi kangen ma makanan khas disana. Nyoba nyari resep kue cucur nemu resep @nilasuteja. Tp nyoba setengah adonan aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus bahan cair hingga gula larut dan mendidih dengan api sedang. Sisihkan
- 2
Masukkan bahan kering kedalam wadah. Aduk rata
- 3
Masukkan bahan cair yg sudah disaring ke bahan kering. Mixer dengan kecepatan sedang hingga tidak ada yg menggumpal. Diamkan adonan selama 3 jam. Lebih lama lebih bagus.
- 4
Panaskan 2 sendok sayur minyak goreng. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke minyak panas. Goreng kue dengan api sedang.
- 5
Tusuk adonan yg digoreng dg lidi/ tusuk sate yg sudah dibersihkan sambil digoyang2kan atau disiram2 bagian tengahnya biar matang. Goreng hingga kuning kecokelatan.
- 6
Jika dirasa sudah kering diangkat. Kue cuxur siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar