تزیین کیک تولد فوندانت

سلام کدبانوها👩🏻🍳
این کیک تولد پسرم بود که بعد از خامه کشی و روکش فوندانت خودش با ماژیک خوراکی نقاشی کرد وکلی ذوقش شد
کیک با نقاشی پسرکلاس اولی
تزیین کیک تولد فوندانت
سلام کدبانوها👩🏻🍳
این کیک تولد پسرم بود که بعد از خامه کشی و روکش فوندانت خودش با ماژیک خوراکی نقاشی کرد وکلی ذوقش شد
کیک با نقاشی پسرکلاس اولی
مراحل تهیه
- 1
ایده کیک فوندانت: کیک رو هر مدلی که خواستین درست می کنید،من از کیک ساده که دستورش توی کیک کریسمس هست استفاده کردم. با اره کیک، کیک رو از وسط ببرید، خامه فرم گرفته موز له شده و گردو خرد شده رو روی کیک بمالید و بعد نیمه دیگه ی کیک رو بذارین روش، بعد باید یه خامه کشی سبک کنید برای اینکه خامه کشی صاف و زیبا بشه شما نیاز به پالت و پایه گردان کیک دارین، بحثش مفصله انشالله در یک پست دیگه ادامه می دیم.بعد از خامه کشی باید کیک رو برای چندساعت داخل یخچال بگذارین.
- 2
بعد از خامه کشی باید کیک رو برای چندساعت داخل یخچال بگزارین. روی سطح صاف پودر نشاسته بپاشین و خمیر فوندانت رو آرام و با ضربه باز کنید نباید خیلی نازک کنید که پاره بشه اما ضخیم هم باشه خورده نمیشه چون ضائقه ی ما ایرانی ها به فوندانت نمیخوره.
- 3
خمیر رو آروم دور وردنه بپیچید و بعد به روی کیک منتقل کنید حالا خیلی آروم با کف دست خمیر رو روی کیک پهن و صاف کنید و همینطور دیواره های کیک رو بپوشونید.در نهایت با یه کارد تیز اضافه های خمیر رو ببرید و به یخچال منتقل کنید. بعد از چند ساعت کیک آماده میشه برای مابقی تزیینات که من از پسرم خواستم تا با ماژیک خوراکی روی کیک تولدش نقاشی کنه 😍😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (23)