برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برنجمون رو با ادویه هایی که گفتم و سبزی خشک مون میذاریم میپزه
- 2
بعدش که پخت لپه رو میذاریم کامل بپزه بعدش میریزیم داخل یک ظرف گود برنجمون رو روی لپه ها میریزیم میذاریم خنک بشه
- 3
حالا یکی از پیاز هامون رو داخل تابه نگینی خرد کرد با یکم روغن سرخ میکنیم بعد بهش دو قاشق رب گوجه اضافه میکنیم بعد اضافه میکنیم به مواد برنجمون
- 4
حالا به مواد برنجی یکم آرد و یک عدد تخم مرغ و گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدهیم
- 5
داخل یه قابله بزرگ یک عدد پیاز خرد کرده با یکم روغن سرخ میکنیم وقتی سرخ شد دو قاشق رب گوجه اضافه کرده بعد یکم زرشک اضافه کرده و روش آب جوش میریزیم و میذاریم بجوشه با شعله کم
- 6
حالا مواد برنجی رو میایم به اندازه دلخواه گردش میکنیم وسطش یکی دوتا آلو خرشتی میذاریم بعدش میذاریم داخل قابلمه تا بپزه
- 7
حالا زیر قابلمه‌رو کم میکنیم و درش رو نیمه بسته میکنیم میذاریم نیم ساعت بپزه
- 8
امیدوارم درست کنید و نوش جان کنید خیلی خوشمزه شده بود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات