في مقلاة نضع القليل من الزيت ثم نضيف الفلفل المقطع إلى قطع صغيرة

نضيف عليه رشة ملح ورشة من  الفلفل الأسود ورشة من الكمون ونحركه جيدا بعدها نضيف عليه فص ثوم مفروم ناعم

نضيف الطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة ونحرك جيدا

الأطباق التي  يمكن أن يرافقها  هذا الطبق: يمكن أن يرافق هذا الطبق العديد من الأطباق الرئيسية مثل : الشواء والشخشوخة والكسكس