كسكس خشن مع مرق بالخضار والدجاج واللحم
#تحدي_الحروف وصفات للحامل في الأشهر الأولى
كسكس خشن مع مرق بالخضار والدجاج واللحم
#تحدي_الحروف وصفات للحامل في الأشهر الأولى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم مع الزيت في القدر ونتركه يتقلى جيييدا
- 2
بعدها نضيف البصل والجزر والخردل والحمص ونقليهم قليلا مع اللحم
- 3
بعدها نضيف حبة الطماطم بعد تقشيرها وتقطيها مكعبات صغيرة ثم نترك الخليط يقلى حوالي 5د
- 4
بعدها نضيف نصف ملعقة طعام طماطم مصبرة ونتركها ايضا تتقلى مدة 2د
- 5
بعدها نمرقها بماء مغلي حتى تتغطى الخضر ونضع عليها الكسكاس
- 6
في هذه الأثناء نأخذ الكسكس الخشن ونضعه في وعاء ونشربه بكأس ماء تدريجيا كل ماينشف نضيف الماء حتى ينتهي الكأس
- 7
ثم نأخذ الكسكس ونضعها في الكسكاس ونتركها تفور
- 8
عندما يفور الكسكس نأخذه الكسكاس ونضعه في وعاء ونفرغ علية الماء الساخن
- 9
ثم نغير الوعاء ونصب عليه الماء النازل من الكسكس ونكرر العملية 3 مرات
- 10
عند تشريب الكسكس ويصبح طري نتركه يقطر حتى ينشف ثم نفرغه في وعاء ونضيف له الزيت والملح حسب كمية الكسكس
- 11
ثم نعيده إلى الكسكاس ونتركه يفور ونغلق بالكيس البلاستيكي كي لا يخرج البخار
- 12
وبعد مايفور نفرغه في قصعة ونضيف له ملعقة زبدة ونغطيها بالكسكس الساخن حتى تذوب ثم نخرطها مع الكسكس ككل
- 13
ويقدم بألف صحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)