توی این کیک بهتره از جوش شیرین استفاده کنید تا بافت کیک موقع ریختن سس شکلاتی خراب نشه) اگر هم ندارید حتما همین مقداری که بکینگ پودر گفتم بریزید کم و زیاد نکنید مگر اینکه مواد رو نصف یا دو برابر کنید.

کف قالب تون رو چرب کنید و مواد کیک رو داخلش بریزید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار بدید، دمای فر ها فرق داره حتما خودتون چک کنید.

🔸️در فر دست ساز و تابه دوطرفه هم میشه درست کرد.

تو این فاصله که کیک میپزه سس رو آماده کنید همه مواد رو با هم قاطی کنید و روی حرارت قرار بدید تا شکر داخلش حل بشه و سس غلیظ بشه.
کیک رو بعد از پخت از فر خارج کنید و حدود ۵ دقیقه در دمای محیط قرار بدید و بعد برش بزنید و با سیخ چوبی یا چنگال روش حفره ایجاد کنید.
حالا سس شکلاتی رو همونطور که داغه روش بریزید و بذارید سس بخورد کیک بره.