Kacang sembunyi

Baru pertama kali bikin, ternyata anakku seneng banget belum ditaruh ditoples udah ribut pengen nyicip 😅😅😅 tadinya ngambek karna aku kasi irisan cabe di bumbu karamelnya tapi pas nyicip ngga pedes dianya ketagihan nyemilin terus. Yang mau bikin bisa disesuaikan pedesnya yaa.. aku pake cabe keriting merah biar ngga terlalu pedas.
Untuk kulit lumpianya aku pake yang udah jadi beli dipasar sebungkus 3rb an tapi aku lupa ngga ku hitung ada berapa lembar..
#PejuangGoldenApron3
Kacang sembunyi
Baru pertama kali bikin, ternyata anakku seneng banget belum ditaruh ditoples udah ribut pengen nyicip 😅😅😅 tadinya ngambek karna aku kasi irisan cabe di bumbu karamelnya tapi pas nyicip ngga pedes dianya ketagihan nyemilin terus. Yang mau bikin bisa disesuaikan pedesnya yaa.. aku pake cabe keriting merah biar ngga terlalu pedas.
Untuk kulit lumpianya aku pake yang udah jadi beli dipasar sebungkus 3rb an tapi aku lupa ngga ku hitung ada berapa lembar..
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong kulit lumpia menjadi 4 bagian, kemudian isi dengan kacang tanah. Gulung satu persatu dari ujung.
- 2
Lakukan sampai kulit lumpia habis. Lem gulungan dengan menggunakan air (bisa juga dengan menggunakan larutan terigu).
- 3
Buat karamel dengan menumis cabai dan bawang putih. Setelah itu beri 100ml air dan gula merah. Tunggu hingga menjadi karamel
- 4
Masukkan gorengan ke dalam karamel. Kecilkan api sambil diaduk2 agar karamel merata. Siap dimasukkan ke dalam toples.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar