Tempe Homemade Negeri 4 Musim

Namanya emang panjang banget sesuai lokasi pembuatan, ini adalah ujicoba pertama dari membaca banyak resep Yang berbulan2. sharing juga Sama teman Yang sudah lebih dulu membuat Tempe. Cekidot 😍
Tempe Homemade Negeri 4 Musim
Namanya emang panjang banget sesuai lokasi pembuatan, ini adalah ujicoba pertama dari membaca banyak resep Yang berbulan2. sharing juga Sama teman Yang sudah lebih dulu membuat Tempe. Cekidot 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai, lalu rendam selama 1 jam
- 2
Rebus selama 30 menit
- 3
Rendam selama 12 jam (tambah air)
- 4
Setelah 12 jam kulas kulitnya, kedelai sampai terbelah 2 Dan benar2 besih Dari kulit.
- 5
Rebus selama 30 menit
- 6
Tiriskan sampai air kedelai kering lalu Tarun Di nampan,
- 7
Campur tepung beras Dan Ragi, diayak diatas kedelai lalu aduk dengan sendok/spatula dll.
- 8
Masukkan ke plastik Yang telah dilubangj kemudian Taruh diatas pemanas. (Pemanas saya 21 derajat)
- 9
Yang menggunakan plastik setelah 24 jam/muncul Jamur pindahkan Di meja/tempat yang dengan pemanas dibawahnya Di tataki cooling rack, Yang menggunakan Dan visa tetap Di Taruh Di atas pemanas.
- 10
Setelah 2 Hari Tempe sudah bisa dinikmati, selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)