Γλυκάκι με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού-μέλι - ινδοκάρυδο

Name: Γλυκάκι με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού-μέλι - ινδοκάρυδο
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 μλ χυμό πορτοκαλιού; 3 κσ μέλι; 3 κσ κορν Φλάουερ ή 6 κουταλιές αλεύρι; 1 κσ βούτυρο; Τριμμένη καρύδα σε ένα πιάτο για επικάλυψη

ΛιαΜαρκουλη @Liaki

Γλυκάκι με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού-μέλι - ινδοκάρυδο

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

300 μλχυμό πορτοκαλιού
3 κσμέλι
3 κσκορν Φλάουερ ή 6 κουταλιές αλεύρι
1 κσβούτυρο
Τριμμένη καρύδα σε ένα πιάτο για επικάλυψη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Βάζουμε σε κατσαρόλα και το χυμό το μέλι και το κορν φλάουερ και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει κρέμα
2

Μόλις έχει γίνει κρέμα,αποσύρουμε από τη φωτιά,προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει
3

Μεταφέρουμε σε βρεγμένο ποτήρι (εγώ προτίμησα μπολάκια) βρέχουμε το ποτήρι και το αδειάζουμε και μετά προσθέτουμε το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο.
4

Μόλις σφίξει το βγάζουμε με τη βοήθεια ενός μυτερου μαχαιριού,και το περνάμε από το ινδοκάρυδο!