Korean Lava Sauce Fried Chicken
Minggu adalah hari bebas dimana saya bisa membuat list menu yang sudah ditandai di hari-hari sebelumnya. Kali ini saya membuat ayam goreng saus lava ala korea.
Korean Lava Sauce Fried Chicken
Minggu adalah hari bebas dimana saya bisa membuat list menu yang sudah ditandai di hari-hari sebelumnya. Kali ini saya membuat ayam goreng saus lava ala korea.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong menjadi beberapa bagian dicuci bersih dan tiriskan.
- 2
Siapkan tepung bumbu dan ditambahkan air secukupnya, diaduk rata.
- 3
Masukkan ayam bersih tadi dalam balutan tepung, pastikan semua meresap lalu dibalur lagi dengan tepung bumbu yang kering di wadah terpisah.
- 4
Panaskan minyak, goreng ayam tadi hingga matang.
- 5
Saus lava : cincang halus bawang putih, lalu ditumis hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Masukkan saus lava, masak saus hingga mendidih. Biar tampilan ayam oke, bisa ditambahkan madu 2 sdm atau sesuai selera.
- 6
Siapkan ayam goreng, tuang saus hingga merata, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar