Bolu panggang 2 telur

Pertama kali buat bolu panggang nih. Pake panci magic com lagi.... 🤣🤣
Ga ada oven. Maklum lah ya 😂.
Tapi jadinya juga lumayan Alhamdulillah.
Maunya buat kue ultah2an untuk suamiku, tapi dia udah tau duluan. Kejutan yang gagal😂. Tp gpp.. it's ok!
Bolu panggang 2 telur
Pertama kali buat bolu panggang nih. Pake panci magic com lagi.... 🤣🤣
Ga ada oven. Maklum lah ya 😂.
Tapi jadinya juga lumayan Alhamdulillah.
Maunya buat kue ultah2an untuk suamiku, tapi dia udah tau duluan. Kejutan yang gagal😂. Tp gpp.. it's ok!
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven. Saya pakai oven panci magic com, panaskan dengan api kecil.
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai putih berjejak. Kurleb sekitar 10-12 menit
*kecilkan kecepatan mixer. Ayak bahan B lalu masukkan ke dalam adonan. Mix sebentar dengan kecepatan paling rendah asal tercampur. Lalu matikan mixer.
*Masukkan bahan C. Aduk balik dengan spatula secara perlahan sampai tak ada margarin di bawah adonan.
*Bagi adonan menjadi 2 dengan perbandingan 1:5. Beri adonan terbanyak dengan pasta vanila, dan yang sedikit diberi pasta pandan. Atau sesuai selera ya.
- 3
Olesi cetakan/loyang dengan margarin/minyak goreng, baluri dengan tepung. Alasi dengan baking paper, olesi baking paper dengan margarin juga.
- 4
Masukkan adonan vanila, lalu tumpuk dengan adonan yang diberi pasta pandan. Gambar dengan tusuk sate sesuai selera.
Hentakkan loyang agar tidak ada udara di bawah adonan. - 5
Masukkan loayang berisi adonan ke dalam panci magic com yang sudah panas.
Panggang selama 40 menit dengan api kecil. - 6
Setelah matang segera keluarkan loyang dari oven, tunggu dingin baru keluarkan bolu dari dalam loyang.
Bisa dikasih topping sesuai selera yups. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar