Bolu Kukus Mekar

Resep anti gagal..
Asal takaran pas & kocokan adonan juga pas kental nya..
Bolu Kukus Mekar
Resep anti gagal..
Asal takaran pas & kocokan adonan juga pas kental nya..
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi 1 dalam wadah/baskom
- 2
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 10-15menit hingga adonan kental
- 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yg diinginkan.
Bisa juga menggunakan pasta makanan. - 4
Beri adonan pewarna/pasta makanan.
Masukkan ke plastik segitiga untuk memudahkan menuang ke dalam paper cup.
Isi sampai penuh sesuai ukuran cup - 5
Panaskan kukusan hingga airnya mendidih.
Tutup kukusan lapisi serbet. - 6
Kukus bolu selama kurang lebih 10-15menit.
Beri jarak tiap cetakan, jangan terlalu rapat agar bolu kukus mekar sempurna. - 7
Setelah 10-15menit, kecilkan api. Diamkan kurang lebih 5 menit, baru buka tutup kukusan & angkat bolu kukus. Hal ini bertujuan agar bolu tidak kempes karena perubahan suhu yg tiba-tiba akibat udara pada saat tutup kukusan dibuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar