Snack MPASI Alpukat Kocok Santan

Name: Snack MPASI Alpukat Kocok Santan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah alpukat; 1 sdt Santan kental instan; 1/2 sdt gula pasir; 5 sdm air (kalo kurang ditambah sendiri ya bu ibu); Sejumput garam; 1 lembar Daun pandan diikat

zizi @zizisukamasak

Untuk yang masih tekstur lembut, alpukatnya dilumat dengan saringan juga bisa, atau dibejek aja cukup. Biar ada tambahan lemak baik, selain dari buah alpukat saya beri santan. Sekalian untuk penambah berat badan.

Lebih banyak

Snack MPASI Alpukat Kocok Santan

zizi @zizisukamasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1/2 buahalpukat
1 sdtSantan kental instan
1/2 sdtgula pasir
5 sdmair (kalo kurang ditambah sendiri ya bu ibu)
Sejumputgaram
1 lembarDaun pandan diikat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Alpukat dibelah jadi 2, pakai setengahnya saja. Diambil daging alpukatnya yang kuning saja. Potong-potong atau bejek. Jangan lupa cicipi dulu ya moms, takutnya pahit.
2

Campurkan santan, air, gula, daun pandan dan garam ke dalam panci. Aduk dulu, setelah itu nyalakan api. Kalau mau kuah santan jadi kental bisa ditambah tepung maizena yang dilarutkan dengan air. Masak hingga mendidih
3

Siram di atas potongan alpukat, sajikan. Bisa dimasukkan kulkas sebentar agar sejuk.