Kripik Pisang Raja Nangka

Name: Kripik Pisang Raja Nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang (me; raja nangka); Secukupnya minyak goreng; Bahan rendaman; 1 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 sdt garam; 1/4 sdt royco; 1/2 ;baskom air unt rendaman (cukup unt merendam); 2 sdm minyak goreng

Bunda Rin's Kitchen @Rins_19325449

Simp Ry Lgsp Sukun Malang

Di malang pisang raja nangka yg paling mudah ditemukan dan paling sering di olah. Karena dpt pisang yg blum masak, akan diolah jadi kripik pisang. Cara ngolahnya juga butuh kesabaran .

Lebih banyak

Kripik Pisang Raja Nangka

Bunda Rin's Kitchen @Rins_19325449

Simp Ry Lgsp Sukun Malang

Di malang pisang raja nangka yg paling mudah ditemukan dan paling sering di olah. Karena dpt pisang yg blum masak, akan diolah jadi kripik pisang. Cara ngolahnya juga butuh kesabaran .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 buahpisang (me; raja nangka)
Secukupnyaminyak goreng
Bahan rendaman
1 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 sdtgaram
1/4 sdtroyco
1/2;baskom air unt rendaman (cukup unt merendam)
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan bawang kunyit lalu campur semua bahan rendaman sisihkan.
Siapkan pisang.
2

Kupas pisang iris tipis2 pakai irisan kripik (me pakai pisau tajam) langsung rendam di air lalu tiriskan langsung pindah ke bahan rendaman, biarkan bumbu meresap kurleb 30 mnt lalu tiriskan. Setelah itu siap di goreng.
3

Nb saat mengupas pisang gunakan pisau yg tajam olesi minyak goreng agar getahnya tidak lengket. Usahakan saat menggoreng pisangnya jangan menempel. Goreng sampai gelembungnya hilang baru di angkat.