قووتو (قاووت سوغات کرمان)

Name: قووتو (قاووت سوغات کرمان)
Yield: ۱۰ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 500 گرم تخم خرفه; 200 گرم بذرکتان; 250 گرم جو; 200 گرم شاهدانه; 200 گرم تخم کاهو; 100 گرم موردانه; 150 گرم تخم گشنیز; 200 گرم تخم افتابگردان; 100 گرم سیاهدانه; 200 گرم کنجد; 25 گرم جدوا; 50 گرم هل باد (قراب); 10 گرم هل سبز; 250 گرم شقاقل; 250 گرم خشخاش; 150 گرم قهوه; 50 گرم تاجریزی (روپاش); 10 گرم دارچین; 5 گرم رنجبیل; 5 گرم فلفل سیاه; 5 گرم ریشه جوز; 10 گرم مرزنجوش; 10 گرم آویشن وزنیان; 5 گرم عاقرقرها; 5 گرم زعفران; 25 گرم مغز بادام هندی گردو فندق پسته نارگیل انجیر; 100 گرم نخود; 10 گرم جوزهندی; 5 گرم میخک; 10 گرم بهارنارنج

Amri ari🥮🎂کرمانی @cook_28800049

قووتو (قاووت سوغات کرمان)

Amri ari🥮🎂کرمانی @cook_28800049

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

چند ساعت

۱۰ نفر

500 گرم تخم خرفه
200 گرم بذرکتان
250 گرمجو
200 گرمشاهدانه
200 گرمتخم کاهو
100 گرمموردانه
150 گرمتخم گشنیز
200 گرمتخم افتابگردان
100 گرمسیاهدانه
200 گرمکنجد
25 گرمجدوا
50 گرمهل باد (قراب)
10 گرمهل سبز
250 گرمشقاقل
250 گرمخشخاش
150 گرمقهوه
50 گرمتاجریزی (روپاش)
10 گرمدارچین
5 گرمرنجبیل
5 گرمفلفل سیاه
5 گرمریشه جوز
10 گرم مرزنجوش
10 گرمآویشن وزنیان
5 گرمعاقرقرها
5 گرمزعفران
25 گرممغز بادام هندی گردو فندق پسته نارگیل انجیر
100 گرمنخود
10 گرمجوزهندی
5 گرممیخک
10 گرمبهارنارنج
25 گرمبابونه
5 گرمرازیانه
25 گرمافتیمون

ذخیره شد

مراحل تهیه

چند ساعت

1

ابتدا همه مواد رو شسته میذاریم خشک بشن. موادی که باید برشته بشن(تخم خرفه بذرکتان جو شاهدانه تخم کاهو موردانه تخم گشنیز تخم افتابگردان سیاهدانه خشخاش وقهوه
2

نسبت به وزن موادمون شکر اضافه میکنیم و آسیاب میکنیم
3

خواص درمانی: نیرو بخش تقویت اعصاب ارامش بخش درمان سستی و حافظه رفع کم خونی مسکن درد مفاصل رفع خستگی نشاط اور