Roti Pandan Lembut

Snack time....
Klo ga donat yaaa roti, cemilan mengenyangkan yg jdi andalan klo anak2 lgi malas mkan nasi. 😁
Penasaran sama resep yg satu ini, udh lama dicookmark dan akhirnya dieksekusi jg. Beneran lembuuuttt donk..👌(ga nyesal bikin 2x resep aslinya😄). Oiya, ini rotinya sya bentuk jdi mirip Woll Roll Bread, ngikutin yg skarang lagi wara wiri di CP. 😉
Bbrp minggu ini agak jarang bisa ikut challenge di #CookpadCommunity_Kalsel krna si bunda masih riweuh ngebagi2 badan 😆. Biasanya cm ngurus rmh sndri, dan dri skitar sebulan yg lalu dpt tmbhan tugas ngurus rmh mertua. Tpi alhmdulillah minggu ini bisa ikut meramaikan #RecookPapadaan dgn resep roti yg super lembuuut ini.
Source :
- Dewi Herlina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14621673-131-roti-pandan-super-lembut?invite_token=LtMxuu8vPEd9NeCKb6Kaj9UX&shared_at=1615557240
#Recook_Daniar
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron3
#mingguke41
#NayAssya_Roti
Roti Pandan Lembut
Snack time....
Klo ga donat yaaa roti, cemilan mengenyangkan yg jdi andalan klo anak2 lgi malas mkan nasi. 😁
Penasaran sama resep yg satu ini, udh lama dicookmark dan akhirnya dieksekusi jg. Beneran lembuuuttt donk..👌(ga nyesal bikin 2x resep aslinya😄). Oiya, ini rotinya sya bentuk jdi mirip Woll Roll Bread, ngikutin yg skarang lagi wara wiri di CP. 😉
Bbrp minggu ini agak jarang bisa ikut challenge di #CookpadCommunity_Kalsel krna si bunda masih riweuh ngebagi2 badan 😆. Biasanya cm ngurus rmh sndri, dan dri skitar sebulan yg lalu dpt tmbhan tugas ngurus rmh mertua. Tpi alhmdulillah minggu ini bisa ikut meramaikan #RecookPapadaan dgn resep roti yg super lembuuut ini.
Source :
- Dewi Herlina
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14621673-131-roti-pandan-super-lembut?invite_token=LtMxuu8vPEd9NeCKb6Kaj9UX&shared_at=1615557240
#Recook_Daniar
#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#PejuangGoldenApron3
#mingguke41
#NayAssya_Roti
Cara Membuat
- 1
Siapkan & ukur/timbang bahan2. Campurkan susu cair & pasta pandan. Aduk rata. Sisihkan.
- 2
Dlm satu wadah campurkan terigu, gula pasir, kuning telur & ragi. Mixer dgn speed sedang, sambil tuangkan susu cair secara bertahap hingga adonan stengah kalis (tidak lengket & agak mengkilat).
- 3
Kemudian tambahkan margarin & garam. Mixer dgn speed tinggi hingga adonan kalis elastis (mengkilat). Kemudian bagi jdi beberapa bagian (sya jdi 12 pcs, 1 loyang isi 6 pcs).
- 4
Pipihkan adonan memanjang, disatu sisi beri isian, sisi yg lain potong2 (lihat photo Kiri). Kemudian gulung, bgian sisinya jgn lupa dtekan2 (supaya isiannya tdak keluar).
- 5
Letakkan diloyang yg sdh dioles tipis dgn margarin & dberi alas baking paper. Istirahatkan skitar 30-45 menit (tergantung suhu ruangan) atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Sebelum masuk oven, olesi dgn susu cair.
- 6
Panaskan oven (sya pakai oven tangkring) terlebih dlu. Kemudian panggang roti sekitar 20-25 menit (sesuaikan oven masing2 yaa) dgn api sedang. Jika sdh matang, keluarkan dri oven & olesi dgn margarin. Selamat menikmati roti yg super lembuuutt ini..😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar