تغسل جميع أنواع الخضر نقطعها قطع صغيرة بعض الخضر نبخرها مثل البطاطس لوبيا الجزر. ثم نضيف الذرة والطون مع الزيتون والملح إبزار زيت نحك خيار مخلل يظيف النكهة في الأرز. نقطع الطماطم مع البصل والفلفل الجزر محكوك نظيف إليه سكر وعصير حامظة.

باربا (شمندر) نسلقه نقطعه نظف إليه الربيع أي الكزبرة مع بصل محكوكة زيت وإبزار. لوبيا نبخرها نصيحة ماء البخار فيه أعشاب منسمة اليازير مع زعتر. إبلي مع الطون والذرة زيت إبزار ملح ٣ ملاعق مايونيز. الكرمب مع دانون طبيعي وعصير حامضة ٣ ملاعق سكر خيار مع خل وسكر

المهم من هذا كل واحد وطريقة ليبغي والديكور على حسب إبداعكم تحياتي

مهم