كبة حيلة بمرق مخلل اللفت
Fado Hallak @cook_28219594
#امي معلمتي
وصفة اصلها من مدينة حمص هي عبارة عن كبة بدون لحم لهذا سميت كبة حيلة
تعلمتها من امي ست الحبايب الله يحفظها وهي تعلمتها من ستي
كبة حيلة بمرق مخلل اللفت
#امي معلمتي
وصفة اصلها من مدينة حمص هي عبارة عن كبة بدون لحم لهذا سميت كبة حيلة
تعلمتها من امي ست الحبايب الله يحفظها وهي تعلمتها من ستي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل البرغل ونصفيه نضيف عليه الطحين والملح والفلفل ونضيف الماء نعجن المكونات جيدا حتى نستطيع تشكيل او تكوير العجين
- 2
نضع ماء مخلل اللفت بطنجرة ونضيف كوبين ماء لنخفف ملوحة المرق ونضعها على النار وعند بدئ الغليان تتكون زغوة خفيفة فنزيلها
- 3
نضع حبات الكبة بالمرق ونقلي الثوم والكزبرة بالزيت ثم نضيفها الى الكبة
- 4
نتركها تغلي ربع ساعة ولا نضيف على المرق ملح لأن ماء مخلل اللفت فيها ملح وصحتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14768348
التعليقات (4)