البرغل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية

#امي_معلمتي
#برغل
وصفة لذيذة جدا ومفيدة جدا
حضرتها بالبرغل البلدي الذي حصلت عليه بفصل الصيف بعد سلق القمح وجرشه وتحويله للبرغل .. طبعا الطريقة موجودة في وصفاتي ضمن تحضيرات المونة الشتوية
والسلطة كانت كل مكوناتها طازجة من الجنينة 🤗
البرغل بالشعيرية على الطريقة اللبنانية
#امي_معلمتي
#برغل
وصفة لذيذة جدا ومفيدة جدا
حضرتها بالبرغل البلدي الذي حصلت عليه بفصل الصيف بعد سلق القمح وجرشه وتحويله للبرغل .. طبعا الطريقة موجودة في وصفاتي ضمن تحضيرات المونة الشتوية
والسلطة كانت كل مكوناتها طازجة من الجنينة 🤗
الخطوات
- 1
اولا يوضع في قدر عميق على النار الزيت والزبدة ثم تضاف الشعيرية و نقلب جيدا لتكتسب اللون الذهبي الغامق.
- 2
تضاف كل البهارات لتتحمص مع الشعيرية ثم يضاف البرغل والملح و يقلب جيدا ، بعدها يضاف الماء و نقلب ثم يغطى القدر ويترك ليبدأ الغليان عندها نخفف الحرارة إلى ادنى درجة حتى تمام نضوج حبات البرغل.
- 3
- 4
- 5
يقدم الطبق مع السلطة.طبق كامل العناصر الغذائية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل البرغل على عدس اللبنانية طريقة عمل البرغل على عدس اللبنانية
اكلة مشهورة جدا في القرى اللبنانية وبالذات في بعلبك اكلة شتوية ومغذية جداوهيي مختلفة عن المجدرة بس قريبة الى حد ما منها ممكن تنعم من العدس العريض او البلدي الاحمرعادة بتنطبخ بالقاورما(لحمة مقددة باللية) او اللحمة المفرومة#برغل#عدس Hiba Jamaleddine -
-
البرغل على بندورة البعلبكية 🤗 البرغل على بندورة البعلبكية 🤗
#برغلجوزي بدو يتحداني مين بيعمل هالاكلة اطيبوطبعا انا ربحت وتغدا وتعشى منها حبيبي😄 Hiba Jamaleddine -
برغل بالشعيرية برغل بالشعيرية
#نصف_ساعة #برغلفعلا هذه الوصفة حلي الدائم عندما يكون وقتي جدا ضيق ويجب ان أحضر طبخة سريعة فأقوم بطبخها.هذه اول تجربة لبهارات الماجي بالأعشاب المنزلية التي حضرتها.النتيجة مرضية جدااااا.الحمد لله 🏵🌹🌷 Hiba Jamaleddine -
برغل بالشعيرية برغل بالشعيرية
#برغلهذه اول طبخة من البرغل يلي حضرته السنة . طريقة البرغل موجودة ضمن وصفاتي.فعلا نكهة ولا الذ لانه شغل ايد صح بياخذ وقت وتعب بس نتيجة ممتازة .وعمحضر الكشك ايضا من البرغل ان شاء الله بس يخلص بضيف الطريقة بالتفصيل. Hiba Jamaleddine -
-
كبسة على الطريقة اللبنانية كبسة على الطريقة اللبنانية
#المريول_الذهبي #خضار_مجمدةوصفة تنفع غداء كامل العناصر لذيذ جداً، تعلمتها من أمي التي اشتهرت في تحضيرها أثناء حفلات زفاف اولاد صديقاتها 💖 Hiba Jamaleddine -
-
برغل بالشعيرية على دجاج برغل بالشعيرية على دجاج
أول تجربة لهذا الطبق وكانت ناجحة جدا لقد حضرتها لصديقتي الحامل اللتي (تتوحم 😅) على هذا الطبق khouloud el atrache -
🍚 كبسة على الطريقة اللبنانية 🍚 🍚 كبسة على الطريقة اللبنانية 🍚
تختلف عن الكبسة الخليجية، تكون الخضروات مطبوخة مع الارز Hajar -
كبسة بالخضار على الطريقة اللبنانية كبسة بالخضار على الطريقة اللبنانية
#تطبيقة #كبسة #رز Hiba Jamaleddine -
بطاطا سوفليه على الطريقة اللبنانية بطاطا سوفليه على الطريقة اللبنانية
#العاب_كوكباد_2024 #بطاطا #سوفليهوجبة غدا لبنانية تربينا عليها و اضافة الخضار إلى الحشوة أو الجبنة اجتهاد شخصي حسب الذوق Hiba Jamaleddine
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)